Italia Tartufi
Italia Tartufi nasce nel 2011 a Cagli, nelle Marche, in una zona in cui è possibile raccogliere tartufo fresco tutto l'anno. L'azienda si occupa della raccolta e della lavorazione dei tartufi seguendo i metodi tipici della tradizione locale. Accanto all'artigianalità, Italia Tartufi ha voluto dare a questo antico mestiere un aspetto più moderno, proponendo prodotti sempre nuovi e affidandosi all'innovazione dei processi produttivi.
Dopo un'accurata selezione, i tartufi freschi migliori vengono utilizzati per la realizzazione di specialità a base di tartufo. Per dare risalto al sapore e all'aroma del tartufo, il brand ricerca ingredienti di primissima qualità, in modo da venire incontro alle più svariate esigenze e ai palati più attenti ed esperti.
L'azienda produce e distribuisce tartufo fresco italiano e prodotti conservati al tartufo ad una clientela internazionale. Lo scopo è quello di divulgare la conoscenza e la cultura di questo pregiato prodotto della terra.
Italia Tartufi è un'azienda certificata BRC e BIO.
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