Spalmabili

Stessa ricetta del Pesto della Nonna ma in una versione ancora più pratica, il vasetto da 90 gr.

Guanciale stagionato macinato finemente, ideale per essere spalmato su crostini o all’interno di fragranti crescentine (tigelle).

Il Lardo Montanaro altro non è che la versione scondita del Pesto della Nonna. C’è solo il lardello macinato con un pizzico di sale! Da con-dire a proprio piacimento.

Come il Lardo & Pancetta, il Pesto della Nonna è composto da lardo macinato (senza la pancetta), condito con sale, rosmarino e aglio. Ideale per condire le crescentine (tigelle) ma anche per aromatizzare piatti a base di carne, verdura e le patate al forno!

Lardo di suino macinato finemente con un 40% di pancetta fresca. Condito con sale, rosmarino e aglio. Ideale per condire le crescetine (tigelle).